Now showing items 1-20 of 1614

    • Arizona Agricultural Enterprise Budgets: Maricopa County’s 2025 Field Crops’ Production Budgets

      Quintero, José H.; Mukherjee, Avik (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2025-10)
      This report estimates the typical economic costs and returns for growing major crops, including alfalfa, barley, corn silage, cotton, sorghum grain, sorghum silage, durum wheat, and winter wheat in Maricopa County, Arizona. The Arizona Agricultural Enterprise Budgets are estimated based on a representative farm and its related cropping operations in a determined location; numbers are reported on a per-unit basis.
    • Arizona Agricultural Enterprise Budgets: Pinal County’s 2025 Field Crops’ Production Budgets

      Quintero, José H.; Mukherjee, Avik (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2025-10)
      This report estimates the typical economic costs and returns for growing major crops, including alfalfa, barley, corn silage, cotton, sorghum grain, sorghum silage, durum wheat, and winter wheat in Pinal County, Arizona. The Arizona Agricultural Enterprise Budgets are estimated based on a representative farm and its related cropping operations in a determined location; numbers are reported on a per-unit basis.
    • Performance Evaluation of Nitrate-Nitrogen Sensing Technologies in Organic and Conventional Iceberg Lettuce Systems under Subsurface Drip Irrigation

      Mohammed, Ali T. (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2025-10)
      Efficient nitrogen management in arid agricultural regions such as Yuma County, Arizona requires close coordination of irrigation and fertilizer applications because water movement within the soil profile directly affects nitrogen dynamics and plant uptake efficiency. This study evaluated near-real-time nitrate-N sensing technology under organic and conventional iceberg lettuce (Lactuca sativa) production systems using subsurface drip irrigation. Field trials were conducted during the Fall 2024–Spring 2025 growing season at the University of Arizona Yuma Agricultural Center on a Gila silt loam soil.
    • Guidelines for Asian Citrus Psyllid and Citrus Greening Disease Management in Commercial Citrus Production

      Calvin, Wilfrid; Exilien, Romain; Wright, Glenn C. (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2025-10)
      Citrus growers are essential to protecting Arizona’s citrus industry from the spread of HLB. Consistent monitoring for ACP and early disease symptoms, combined with timely and effective management practices, can significantly reduce the risk of infection. Reporting infected trees to the appropriate authorities and following recommended control strategies can help prevent the spread of both the vector and the disease. Cooperation of growers and pest control advisors is vital; HLB management is most successful when efforts are coordinated across regions. By staying informed and proactive, we can help preserve the health, productivity, and future of citrus groves across the state. Your actions make a lasting impact.
    • 2024-2025 Growth, Physiology, Yield, and Quality Evaluation of Small Grain Varieties in Central Arizona

      Singh, Bhupinder; Mukherjee, Avik; Herritt, Matthew; Abdel-Haleem, Hussein; Norton, Randy (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2025-09)
      Choosing an appropriate crop variety is critical for farmers, especially in Arizona’s small-grain production systems. There exists considerable variation among small grain varieties, with each displaying distinct levels of adaptability and performance traits that ultimately affect the profitability of farming ventures. The performance of varieties can fluctuate significantly from year to year, highlighting the importance of conducting evaluations across multiple site-years to assess a variety's yield potential accurately.
    • Foundations of Virtual Fencing: Collar Deployment Basics

      Audoin, Flavie; Antaya, Andrew; May, Tegan; Burnidge, William; Mayer, Brandon; Noelle, Sarah; Blum, Brett; Blouin, Carter; Lien, Aaron; Dalke, Amber (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2025-04)
      Virtual fence (VF) is a management tool that uses invisible barriers, established using Global Positioning System (GPS) coordinates, that influence livestock movement with a combination of auditory and electrical cues. A VF system includes the following elements: (1) a software interface to draw VF lines and the boundary zone on a digital map, which defines the grazing area and exclusion zone; (2) a GPS- enabled collar fitted around the circumference of an animal’s neck or other wearable device that contains technology to track livestock movement and deliver auditory and electrical cues to influence or limit livestock distribution; and (3) base stations and/or cellular signal to transmit and receive communication between the software and wearable device (Antaya et al., 2024a; Ehlert et al., 2024). In this fact sheet, we will provide an overview of the components that make up a VF collar. Then, we will focus on collar deployment, the process to prepare for collaring events, and suggest strategies to safely place VF collars on livestock while ensuring proper fit.
    • Economic Contribution of Yuma County Agriculture

      Duval, Dari; Montanía, Claudia; Frisvold, George; Quintero, José (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2024-11)
      Conducted by the Department of Agriculture & Resource Economic and the University of Arizona Cooperative Extension, this study presents an analysis of the economic importance of agriculture and agribusiness in Yuma County, Arizona. In 2015, the Yuma County Agriculture Water Coalition published A Case Study in Efficiency – Agriculture and Water Use in the Yuma, Arizona Area (YCAWC, 2015). The report characterized the then-current state of agricultural water use in Yuma County and detailed how the region has come to be a key agricultural area, producing high-value specialty crops meanwhile maintaining high levels of water use efficiency while operating in a desert environment. This study presents an update to portions of the 2015 study which examined the economic contributions of agriculture to the Yuma County economy. The analysis is divided into four parts Background information on agriculture in Yuma County, including top crops and seasonality of production. Economic base analysis evaluating the extent of Yuma County’s specialization in agriculture and agribusiness. Water productivity analysis quantifying the region’s agricultural water use efficiency in comparison to other areas. Economic contribution analysis estimating the total economic activity supported by agriculture and agribusiness in Yuma County in 2022. The study considers agriculture as including on-farm production of crops, livestock, and livestock products; agricultural support services; agricultural input suppliers; and university-linked agricultural research and Extension.
    • Direct Farm Marketing & Tourism Handbook

      Tronstad, Russell; Leones, Julie (College of Agriculture and Life Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 1995)
      This is a manual intended to help farm and ranch operators and other individuals who grow or process food products market their products and services directly to the consumer. It is one way of ‘adding value’ to agriculture before products leave the farm. Some forms of direct marketing are integrally linked with tourism in the local community. This manual also explains these connections and provides information on how to enhance sales and other related tourism activities and services.
    • Limitations to Estimating Production on Rangelands

      Brischke, Andrew (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2025-08)
      “Each ranch is different from every other ranch, each pasture is different from every other pasture, each pasture is different every year, and the pasture changes throughout the year.” - Larry Howery, UA Cooperative Extension Rangeland Management Extension Specialist (retired) Rangeland management is a difficult venture requiring decision-makers to use various ecological data and assessments to evaluate continually changing conditions. Estimating aboveground net primary production (ANPP) is a frequently used tool for rangeland management and monitoring. ANPP, or production, is the amount of aboveground plant biomass accumulated over a specific time period (Byrne et al. 2011). Rangeland or forage production is typically measured annually after the growing season and is often used to calculate or re-evaluate carrying capacity, stocking rates, or as an indicator of ecological condition, etc. There are various methods to collect production data ranging from direct methods, indirect methods, and non-destructive methods such as remote sensing. Traditional ground-based methods are often labor-intensive and insufficient to collect reliable estimates because vegetation growth is highly variable and can exceed 40% variation on an interannual basis (Reeves et al. 2019). Despite the popularity of collecting production data for range management purposes, inaccuracy and sampling errors from each method should be carefully considered before implementing management decisions based on production data alone. Range managers and producers should be aware of the limitations of using production data to inform management decisions.
    • Perfiles de Economía Agrícola de los Condados de Arizona: Condado de Yuma, AZ (2022)

      Extension Regional Economic Analysis Program (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2024-09)
      El condado de Yuma está ubicado en la esquina suroeste de Arizona y limita al oeste con California y el río Colorado, al norte con el condado de La Paz y al este con los condados de Maricopa y Pima. Es el sexto condado más poblado del estado, y casi el 85% de la población vive en áreas urbanas, como la ciudad de Yuma. Las principales industrias del condado de Yuma incluyen la agricultura y el turismo. Yuma es un destino popular para los visitantes estacionales debido a sus suaves temperaturas invernales. El condado alberga dos bases militares, otra importante fuente de empleo. De hecho, el empleo en los gobiernos federal, estatal y local representa más del 20% del empleo del condado, cifra significativamente superior al promedio estatal. A pesar de tener una pequeña proporción de la superficie del condado en fincas (6%), la agricultura desempeña un papel fundamental en su. De hecho, la agricultura agrícola representa más del 14% del PIB del condado y genera directamente al menos una quinta parte de todos los empleos de la industria privada. El condado de Yuma representa aproximadamente un tercio de los ingresos agrícolas totales de Arizona y más del 50% del PIB agrícola de Arizona (agricultura en fincas).
    • Perfiles de Economía Agrícola de los Condados de Arizona: Condado de Yavapai, AZ (2022)

      Extension Regional Economic Analysis Program (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2024-09)
      El condado de Yavapai está ubicado en el centro-norte de Arizona, limita al norte con el condado de Coconino, al oeste con los condados de Mohave y La Paz, al sur con el condado de Maricopa y al este con el condado de Gila. En 2022, la población del condado de Yavapai superaba los 246,000 habitantes y aproximadamente un tercio de la población del condado residía en zonas rurales. Los principales centros de población incluyen Prescott, Sedona y Cottonwood. Las principales industrias del condado de Yavapai incluyen la minería, la manufactura y el turismo. El condado también alberga varias instituciones de educación superior, incluidas Yavapai College, Prescott College y Embry-Riddle Aeronautical University. La agricultura agrícola representa aproximadamente una décima parte del 1% del PIB del condado y menos del 1% de todos los empleos de la industria privada. Sólo el 13% de la superficie del condado es ocupada por fincas. El condado de Yavapai representa aproximadamente el 1% del total de los ingresos agrícolas de Arizona.
    • Perfiles de Economía Agrícola de los Condados de Arizona: Condado de Santa Cruz, AZ (2022)

      Extension Regional Economic Analysis Program (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2024-09)
      El condado de Santa Cruz está ubicado en el sur de Arizona y limita al norte con el condado de Pima, al este con el condado de Cochise y al sur con México. Es el condado más pequeño de Arizona con una superficie de 1,237 millas cuadradas. Los principales centros de población incluyen Nogales y Río Rico. Las principales industrias del condado de Santa Cruz son el transporte, la venta mayorista, el gobierno y la agricultura. El condado alberga un grupo de industrias involucradas en la importación, almacenamiento y transporte de productos frescos desde México. La ganadería ocupa un lugar destacado en el condado, pero la producción en invernaderos, la viticultura y la elaboración de vino son cada vez más importantes para la agricultura del condado. La agricultura agrícola representa una proporción relativamente pequeña (menos del 1%) del PIB del condado de Santa Cruz, pero representa casi el 4% del empleo privado, cifra superior a los promedios nacional y estatal. También, las fincas ocupan aproximadamente el 15% de la superficie del condado. El condado de Santa Cruz representa menos del 1% del total de los ingresos agrícolas de Arizona.
    • Perfiles de Economía Agrícola de los Condados de Arizona: Condado de Pinal, AZ (2022)

      Extension Regional Economic Analysis Program (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2024-09)
      El condado de Pinal está ubicado en el centro de Arizona y limita al norte y al oeste con el condado de Maricopa, al sur con el condado de Pima, al este con el condado de Graham y al noreste con el condado de Gila. Es el tercer condado más poblado del estado, y los principales centros de población incluyen Casa Grande, Maricopa y Apache Junction. Con las zonas metropolitanas de Phoenix y Tucson a ambos lados del condado de Pinal, el mismo ha experimentado una tasa de crecimiento poblacional anual del 1.9% entre 2010 y 2022. El 23% de la población del condado vive en áreas rurales. Las principales industrias en el condado de Pinal incluyen la minería, la agricultura y el gobierno. La minería se produce principalmente en la parte oriental del condado, mientras que la agricultura se produce en los valles a lo largo de los ríos Gila y Santa Cruz y el canal del Proyecto Central Arizona. La agricultura juega un papel importante en la economía del condado de Pinal y representa el 2% de su PIB. Los empleos en la agricultura representan aproximadamente el 4% de todo el empleo privado, cifra superior a los promedios estatales y nacionales. Además, más del 40% de la superficie del condado se encuentran en fincas. El condado de Pinal representa el 23% del total de los ingresos agrícolas de Arizona.
    • Perfiles de Economía Agrícola de los Condados de Arizona: Condado de Pima, AZ (2022)

      Extension Regional Economic Analysis Program (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2024-09)
      El condado de Pima está ubicado en el sur de Arizona y limita al norte con los condados de Pinal y Maricopa, al este con el condado de Cochise y al sur con México y el condado de Santa Cruz. Pima es un condado urbano, clasificado como el segundo condado más poblado de Arizona, con más de 1 millón de residentes y sólo el 9% de su población viviendo en zonas rurales. La mayoría de la población del condado reside en el área metropolitana de Tucson, la segunda ciudad más grande de Arizona. Las principales industrias en el condado de Pima incluyen la educación superior, la atención médica y la industria aeroespacial y de defensa. La agricultura representa aproximadamente el 0.2 % del empleo privado en el condado de Pima y contribuye directamente con $89.4 millones a su economía de $55.8 mil millones. Si bien la agricultura no representa una gran proporción del PIB ni del empleo del condado, casi el 40% de su superficie es ocupada por fincas, ya sea para la producción de cultivos o para el pastoreo. El condado de Pima representa el 2% del total de los ingresos agrícolas de Arizona.
    • Perfiles de Economía Agrícola de los Condados de Arizona: Condado de Navajo, AZ (2022)

      Extension Regional Economic Analysis Program (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2024-09)
      El condado de Navajo está ubicado en el noreste de Arizona entre los condados de Coconino y Apache. En 2022, la población del condado de Navajo era de 108,650 habitantes. Más de la mitad de la población del condado (64.3%) residía en zonas rurales, y una gran parte del condado está formada por áreas indígenas, incluidas tierras de las tribus de la Nación Navajo, los Hopi y los Apaches de las Montañas Blancas. Los principales centros de población incluyen Winslow, Holbrook y Show Low. Las principales industrias del condado de Navajo incluyen el gobierno, el turismo, la silvicultura y la agricultura, específicamente la producción ganadera. Antes del cierre de la mina Kayenta en 2019, la minería del carbón era una industria importante en el condado. Más del 70 % de la tierra del condado de Navajo es ocupada por fincas y la agricultura representa aproximadamente el 1 % de todos los empleos de la industria privada y el 1.33 % del PIB del condado, cifra superior a los promedios estatales y nacionales. La producción agrícola del condado está fuertemente influenciada por la producción en áreas indígenas, ubicándose a nivel nacional como uno de los principales productores de caballos, cabras y maíz tradicional. El condado de Navajo representa aproximadamente el 1% del total de los ingresos agrícolas de Arizona.
    • Perfiles de Economía Agrícola de los Condados de Arizona: Condado de Mohave, AZ (2022)

      Extension Regional Economic Analysis Program (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2024-09)
      El condado de Mohave está ubicado en la esquina noroeste de Arizona y limita al oeste con el río Colorado, al este con los condados de Coconino y Yavapai y al sur con el condado de La Paz. En 2022, la población del condado de Mohave era más de 220,000 habitantes, y el 24% de la población del condado residía en zonas rurales. Los principales centros de población incluyen Lake Havasu City, Kingman y Bullhead City. Las principales industrias del condado de Mohave están relacionadas con la recreación al aire libre y los deportes acuáticos, ya que el condado es un punto de acceso a varios grandes embalses a lo largo del río Colorado, incluidos el lago Mead, el lago Mohave y el lago Havasu. La actividad agrícola en el condado de Mohave es responsable de menos del 1% de todos los empleos de la industria privada y menos del 1% del PIB del condado. Aproximadamente el 9% de la superficie del condado se encuentra en fincas. Dicho esto, el condado de Mohave es un importante productor de heno de alfalfa y se ubica entre el 2% de los que tienen mayor producción a nivel nacional. El condado de Mohave representa el 1% del total de los ingresos agrícolas de Arizona.
    • Perfiles de Economía Agrícola de los Condados de Arizona: Condado de Maricopa, AZ (2022)

      Extension Regional Economic Analysis Program (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2024-09)
      El condado de Maricopa está ubicado en el centro de Arizona y alberga la capital del estado, Phoenix. Es el condado más poblado de Arizona, con más de 4.5 millones de habitantes. Sólo el 2.3% de la población del condado reside en zonas rurales. El condado de Maricopa es la economía más grande del estado. Las principales industrias incluyen una creciente industria de alta tecnología, manufactura y servicios financieros. El condado también alberga varias instituciones de educación superior, incluida la Universidad Estatal de Arizona. La agricultura agrícola representa aproximadamente el 0.3% de todo el empleo privado y contribuye directamente con $459.2 millones en PIB a su economía valuada en $350 mil millones. Aunque su producción agrícola es pequeña en relación con su economía, el condado de Maricopa desempeña un papel destacado en la producción agrícola del estado. La tierra fértil del valle fluvial del condado ha sido cultivada durante siglos por pueblos indígenas. Hoy en día, se cultivan una variedad de cultivos, incluidos algodón, hortalizas y melones, heno y cereales; sin embargo, la producción del condado está dominada por la ganadería, específicamente la producción de leche. El condado de Maricopa representa el 30% del total de los ingresos agrícolas de Arizona.
    • Perfiles de Economía Agrícola de los Condados de Arizona: Condado de la Paz, AZ (2022)

      Extension Regional Economic Analysis Program (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2024-09)
      El condado de La Paz, ubicado en el oeste de Arizona, en el río Colorado, limita al norte con el condado de Mohave y al sur con el condado de Yuma. Los centros de población incluyen Quartzite y Parker. El condado de La Paz se estableció en 1983 cuando se separó del condado de Yuma. En 2022, la población era de poco más de 16,500 habitantes, y más del 41% de la de su población residía en zonas rurales. Las principales industrias del condado de La Paz incluyen el gobierno, el turismo y la agricultura. La producción agrícola se concentra a lo largo del río Colorado dentro de la Reserva India del Río Colorado, así como en la parte centro-este del condado, cerca de las ciudades de Vicksburg, Salomé y Wenden. Aproximadamente el 8% de la superficie del condado se encuentra ocupada por fincas. La agricultura juega un papel importante en el condado de La Paz, representando aproximadamente el 3% de su PIB y el 11.7% de todos los empleos de la industria privada, una cifra significativamente más alta que los promedios nacional y estatal. El condado de La Paz representa el 5% del total de los ingresos agrícolas de Arizona.
    • Perfiles de Economía Agrícola de los Condados de Arizona: Condado de Greenlee, AZ (2022)

      Extension Regional Economic Analysis Program (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2024-09)
      El condado de Greenlee está ubicado en el este de Arizona a lo largo de la frontera con Nuevo México. Limita con el condado de Apache al norte y el condado de Graham al oeste. En 2022, la población era de poco menos de 9,302 habitantes y el 100% de la población del condado residía en zonas rurales. Los principales centros de población incluyen Clifton y Duncan. Las principales industrias en el condado de Greenlee incluyen la minería de cobre y las industrias relacionadas con la minería. La agricultura agrícola tiene un rol limitado dentro del condado y representa menos del 1% de todo el empleo privado y menos del 1% de su PIB. Caracterizado por su terreno accidentado y montañoso, el condado de Greenlee también tiene una proporción relativamente pequeña de tierra en fincas (2%). Gran parte del terreno en el condado de Greenlee es terreno público o propiedad del gobierno. Los ganaderos del condado de Greenlee alquilan tierras a agencias públicas para pastoreo. El condado de Greenlee representa menos del 1% del total de los ingresos agrícolas de Arizona.
    • Perfiles de Economía Agrícola de los Condados de Arizona: Condado de Graham, AZ (2022)

      Extension Regional Economic Analysis Program (College of Agriculture, Life & Environmental Sciences, University of Arizona (Tucson, AZ), 2024-09)
      El condado de Graham está ubicado en el este de Arizona y limita al norte con los ríos Black y San Carlos, al sur con el condado de Cochise, al este con el condado de Greenlee y al oeste con los condados de Gila y Pinal. En 2022, la población era de poco más de 38,000 habitantes y más del 52% de la población del condado residía en zonas rurales. La población del condado se concentra en la parte oriental del condado en Safford, Pima y Thatcher. Las principales industrias en el condado de Graham incluyen el gobierno, la agricultura y las industrias minoristas y de servicios. Dado que gran parte de la población del este de Arizona reside en áreas rurales, las ciudades y pueblos del condado de Graham sirven como fuente principal de bienes y servicios para el hogar. Más del 40% de la superficie del condado está ocupada por fincas, ya sean de cultivo o de pastoreo. La agricultura agropecuaria representa menos del 1% del PIB del condado. El condado de Graham representa aproximadamente el 1% del total de los ingresos agrícolas de Arizona.